品質優勢
品質優勢
我們的強勢資本：
A、品質有保障，新鮮看得到。
B、設立專業物流配送中心，所有蔬果均統一采購、統一配送，降低分散采購成本，保證采購品質。并經由清理包裝后再由物流司機準時送達至各客戶食堂。
C、設立生技部，商研多年來累積的上千種菜單，通過計算機設計出符合客戶需求的菜單，且每日透過生技小組研發新材料、新工藝、新的烹調手法，創新出更符合客戶需求的新菜色。
D、透過客服主管、生技專員、廚務同仁的黃金三角組合，分工合作解決顧客的問題，滿足客戶的需求并不斷的創新，提升顧客滿意度。
E、從成立伊始，一直承接來客接待、婚宴酒席、同仁聚餐等宴席，經驗豐富，所以針對貴單位之貴賓宴席、同仁生日聚會及年終尾牙等需求將全力配合。
F、5-S活動貫穿整個廚務流程，增進同仁工作效率及改善工作環境，掃除臟亂，確保環境、菜肴及個人衛生安全，提升服務品質。
G、完善的教育訓練機制，針對廚務流程中之重要環節作專業化培訓。
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